Objectiu
Convertir el sud de Catalunya en un referent FoodTech.
Descripció
El Hub Foodtech & Nutrition és una iniciativa impulsada per l'Ajuntament de Reus, a través de REDESSA, que promou la creació d'un ecosistema publicoprivat d'empreses, institucions i centres de recerca de l'àmbit tecnològic i alimentari de la Catalunya Sud. Actualment ja compta amb unes 60 empreses i institucions adherides.
Aquest projecte treballa per generar dinàmiques entre dos sectors estratègics: el tecnològic i l'alimentari, i així aconseguir els reptes presents i futurs de la indústria alimentària. La iniciativa vol aportar valor afegit i retenir el talent perquè el territori es converteixi en un pol dʻatracció tecnològic idʻinnovació i converteixi lʻàrea metropolitana de la Catalunya Sud en un referent en aquests àmbits.
A l'àmbit de la iniciativa privada, aquest hub connecta el sector tecnològic, amb un Clúster TIC que reuneix més de 60 empreses i entitats, 2.000 treballadors i compta amb més de 1.000 milions d'euros de facturació; i el sector de la nutrició i alimentació, amb més de 100 empreses, que sumen més de 6.000 treballadors i uns 2.500 milions d'euros de facturació anual a la demarcació de Tarragona.
